2023年5月1回カタログ掲載
和食
プチアウトドアめし
ホイルでにらたっぷりつくね巻き
- エネルギー：321kcal
- 塩分：3.0g
- 調理時間：30分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
合挽きミンチ …200g
にら …1/2束
白ねぎ …1本
すき焼のたれ …大さじ2
小麦粉 …適量
Ａ）生姜（すりおろし）…1/2片分
酒・片栗粉 …各大さじ1
塩 …小さじ1/3
作り方
（1）にらは小口切りにする。白ねぎは長さを半分に切り、小麦粉をまぶす。（2）ボウルにミンチ、にら、Ａを加えてしっかり混ぜる。（3）白ねぎ1本に（2）の半量を巻き付け、くっつかないホイルで包む。同様にして合計2本作る。（4）フライパンに（3）を入れて蓋をし、弱火で約20分、途中数回ほど転がしながら焼く。（5）ホイルを開き、すき焼のたれを半量ずつかけて上下を返しながら約1分加熱する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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