2023年5月1回カタログ掲載
おまかせ献立（2人分）
プリッとえびのパエリア、まぐろのポキ
- エネルギー：705kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
メインのおかず 炊き込みパエリアの素…1袋 むきえび …2/3袋 北海道の野菜ミックス…1/3袋（約80g） ズッキーニ …1/2本 なす …1本 米 …3合 水 …300ml オリーブオイル …大さじ2 塩 …少々 サブのおかず まぐろ切り落とし …2袋 アボカド …1玉 ベビーリーフ …1袋 Ａ）しょうゆ …大さじ1/2 ごま油 …小さじ1 わさび …小さじ1/4
作り方
《段取りメモ》
メインを炊いている間に→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）水洗いした米、凍ったままのむきえび、凍ったままの野菜ミックス、パエリアの素、水を炊飯器に入れ、包材通りに炊飯する。（2）ズッキーニは幅5mmの輪切りにし、なすは長さを3等分にして幅2cmのくし切りにする。（3）フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、（2）を4分ほど焼き色がつくまで焼き、塩をふる。（4）炊き上がった（1）を皿に盛り付け、その上に（3）を盛り付ける。Cooking Point!
パエリアは多めにできるので、次の日のお弁当にも◎
サブのおかず
（1）凍ったままのまぐろは包材通りにため水で解凍する。（2）アボカドは大きめのスプーンでひと口大にすくう。ベビーリーフはさっと水洗いして皿に盛り付ける。（3）ボウルに（1）、ａ、アボカドを入れて混ぜ合わせ（2）の皿に盛り付ける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
メインを炊いている間に→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）水洗いした米、凍ったままのむきえび、凍ったままの野菜ミックス、パエリアの素、水を炊飯器に入れ、包材通りに炊飯する。（2）ズッキーニは幅5mmの輪切りにし、なすは長さを3等分にして幅2cmのくし切りにする。（3）フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、（2）を4分ほど焼き色がつくまで焼き、塩をふる。（4）炊き上がった（1）を皿に盛り付け、その上に（3）を盛り付ける。Cooking Point!
パエリアは多めにできるので、次の日のお弁当にも◎
サブのおかず
（1）凍ったままのまぐろは包材通りにため水で解凍する。（2）アボカドは大きめのスプーンでひと口大にすくう。ベビーリーフはさっと水洗いして皿に盛り付ける。（3）ボウルに（1）、ａ、アボカドを入れて混ぜ合わせ（2）の皿に盛り付ける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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