2023年5月3回カタログ掲載
洋食
初夏のさっぱりおかず
梅酢たことらっきょうのマヨマリネ
- 調理時間：15分
材料 2人分
梅酢たこ
70g
らっきょう甘酢漬け
40g
ミニトマト
8個
大豆ドライパック
60g
パセリみじん切（あれば）
適量
Ａ）にんにく（すりおろし）
1/2片分
マヨネーズ
大さじ2
オリーブ油
大さじ1
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
作り方
（1）梅酢たこは梅酢とたこに分ける。らっきょうは薄切り、ミニトマトは半割りにする。（2）ボウルに梅酢、Ａを混ぜ合わせ、たこ、らっきょう、ミニトマト、大豆を加えてマリネする。（3）器に盛り、パセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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