2023年5月3回カタログ掲載
おまかせ献立（2人分）
若鶏ぷりぷりステーキ長いも添え、フレンチレモンドレッシングサラダ
- エネルギー：553kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
メインのおかず 若鶏ぷりぷりステーキ…1袋 長いも …1/2※ ほうれん草 …1/3袋 サラダ油 …小さじ1 ※長いもの使用量はお届け量を1とした表記 Ａ）しょうゆ・みりん…各大さじ1 サブのおかず ロースハム …1パック トマト …1個 きゅうり …1本 ベビーレタス …1/2袋 ａ）瀬戸内地方のレモン果汁…大さじ3 オリーブオイル …大さじ1 砂糖 …小さじ2 塩 …小さじ1/2 こしょう …少々
作り方
《段取りメモ》
メインの（1）、サブの（1）で食材の下準備→メインを仕上げる→サブを仕上げる
メインのおかず
（1）ほうれん草は長さを4cmに切る。長いもは幅1cmの輪切りにする。（2）フライパンにサラダ油を中火で熱し、長いもを片面2分ずつ焼く。ほうれん草を加えて弱火で1分ほど炒め、混ぜ合わせたＡをまわしかけ、皿に盛り付ける。Cooking Point!
長いもは、焼くことでホクッとした食感になっておいしいですよ。
（3）余分な油をさっと拭き、解凍したぷりぷりステーキを包材通りに焼いて、（2）の皿に盛り付ける。
サブのおかず
（1）きゅうりは幅2mmの輪切りにし、トマトは幅2cmの角切りにする。ハムは十字に4等分に切る。ベビーレタスはさっと水洗いして水気を切り、全て一緒に器に盛り付ける。（2）混ぜ合わせたａをかけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
メインの（1）、サブの（1）で食材の下準備→メインを仕上げる→サブを仕上げる
メインのおかず
（1）ほうれん草は長さを4cmに切る。長いもは幅1cmの輪切りにする。（2）フライパンにサラダ油を中火で熱し、長いもを片面2分ずつ焼く。ほうれん草を加えて弱火で1分ほど炒め、混ぜ合わせたＡをまわしかけ、皿に盛り付ける。Cooking Point!
長いもは、焼くことでホクッとした食感になっておいしいですよ。
（3）余分な油をさっと拭き、解凍したぷりぷりステーキを包材通りに焼いて、（2）の皿に盛り付ける。
サブのおかず
（1）きゅうりは幅2mmの輪切りにし、トマトは幅2cmの角切りにする。ハムは十字に4等分に切る。ベビーレタスはさっと水洗いして水気を切り、全て一緒に器に盛り付ける。（2）混ぜ合わせたａをかけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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