2023年6月1回カタログ掲載
				中華・エスニック
				初夏のおうち中華
鶏ムネ肉ときゅうりのチンジャオロース風
- エネルギー:294kcal
- 塩分:3.0g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
 
						材料 2人分
鶏ムネ        
250g
きゅうり       
1本
人参         
5cm
もやし        
100g
ごま油        
大さじ1
A)片栗粉      
大さじ1
  しょうゆ・酒   
各小さじ2
B)にんにく(すりおろし)・
  生姜(すりおろし)
各1/2片分
  しょうゆ・酒   
各大さじ1
  鶏がらスープの素・
  砂糖       
各小さじ1
作り方
					(1)鶏肉は細切りにし、Aをもみ込む。きゅうり、人参は細切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、鶏肉を炒める。火が通ったら人参、きゅうり、もやしの順に加えて炒める。(3)混ぜ合わせたBを加え、サッと炒め合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
			※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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