2023年07月1回カタログ掲載
中華・エスニック
あなたと食べたい七夕ごはん
ホットプレートで簡単タコライス
- エネルギー：583kcal
- 塩分：2.5g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2～3人分
合挽きミンチ …200g
粒コーン …80g
玉ねぎ …1/2個
レタス …2枚
ミニトマト …8個
アボカド …1個
温かいご飯 …400g
油 …大さじ1
スライスチーズ …適量
Ａ）にんにく（すりおろし）…1片分
トマトケチャップ…大さじ2
酒・しょうゆ …各大さじ1＋1/2
塩・こしょう …各少々
作り方
（1）玉ねぎはみじん切り、レタスは細切り、ミニトマトは4つ割り、アボカドは角切りにする。（2）ホットプレートに油を熱し、玉ねぎを炒めてしんなりしたらミンチを加えて炒める。肉の色が変わったらコーン、Ａを加えて炒め合わせる。（3）（2）を中央に寄せ、両端にご飯を入れる。残りの（1）をのせ、星形に抜いたスライスチーズを飾る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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