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2025085カタログ掲載
和食

豚肉でパワーチャージ

豚小間とコーンの塩唐揚げ

  • エネルギー:328kcal
  • 塩分:1.2g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2~3人分
豚小間切れ      …300g
つぶコーン      …50g
油          …適量
A)溶き卵      …1/2個分
  にんにく(すりおろし)・
  生姜(すりおろし)…各1/2片分
  酒        …大さじ1/2
  ごま油      …小さじ2
  塩        …小さじ1/2
B)小麦粉・片栗粉  …各大さじ2
作り方
(1)ボウルにを混ぜ合わせ、豚肉、コーンを加えてもみ込み、10等分に丸める。(2)バットにを入れて混ぜ、(1)の表面にまぶす。(3)フライパンに多めの油を熱し、揚げ焼きにする。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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