2023年08月5回カタログ掲載
おまかせ献立（3人分）
ピザグラタン、シンプルサラダ
- エネルギー：581kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
メインのおかず あらびきポークウインナー…1＋1/2袋 スライスチーズ …5枚 じゃがいも …5個（約500g） たまねぎ …1個 まいたけ …1袋 ピーマン …1/2袋 水 …大さじ3 サラダ油 …大さじ1＋1/2 Ａ）完熟トマトのピザソース…大さじ5 ケチャップ …大さじ1 サブのおかず ベビーリーフ …2袋 たまねぎ …1/2個 サラダフレーク …1パック ａ）オリーブオイル …大さじ3 酢 …大さじ1＋1/2 塩 …小さじ1/3
作り方
《段取りメモ》
サブの（1）、メインの（1）で食材の下準備→メインを焼いている間に→サブを仕上げる
メインのおかず
（1）たまねぎは繊維に沿って幅1cmのくし切りにする。ピーマンは幅5mmの輪切りにし、じゃがいもは皮をむいて幅5mmの輪切りにする。ウインナーは斜め半分に切る。まいたけは食べやすい大きさに手でさく。（2）大きめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、じゃがいも、水を入れてふたをし、弱火で6分蒸し焼きにする。ふたをはずし、たまねぎ、まいたけ、ウインナーを加えて中火で2分炒める。火をとめてピーマンを加え、さっと混ぜ合わせる。（3）耐熱容器に（2）を1/3量ずつ入れ、混ぜ合わせたＡを1/3量ずつかける。チーズを1/3量ずつちぎりながらのせ、トースターで焼き色がつくまで5分焼く。一度に入りきらない場合は2回に分けて焼く。Cooking Point!
ピザソースは、これ1本で簡単に味付けが決まって、ご馳走おかずの完成です♪
サブのおかず
（1）たまねぎは繊維に沿って幅2mmのうす切りにし、水に5分さらして水気をしっかり切る。ベビーリーフはさっと水洗いする。サラダフレークは食べやすい大きさに手でほぐす。（2）器に盛り付け、混ぜ合わせたａをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
サブの（1）、メインの（1）で食材の下準備→メインを焼いている間に→サブを仕上げる
メインのおかず
（1）たまねぎは繊維に沿って幅1cmのくし切りにする。ピーマンは幅5mmの輪切りにし、じゃがいもは皮をむいて幅5mmの輪切りにする。ウインナーは斜め半分に切る。まいたけは食べやすい大きさに手でさく。（2）大きめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、じゃがいも、水を入れてふたをし、弱火で6分蒸し焼きにする。ふたをはずし、たまねぎ、まいたけ、ウインナーを加えて中火で2分炒める。火をとめてピーマンを加え、さっと混ぜ合わせる。（3）耐熱容器に（2）を1/3量ずつ入れ、混ぜ合わせたＡを1/3量ずつかける。チーズを1/3量ずつちぎりながらのせ、トースターで焼き色がつくまで5分焼く。一度に入りきらない場合は2回に分けて焼く。Cooking Point!
ピザソースは、これ1本で簡単に味付けが決まって、ご馳走おかずの完成です♪
サブのおかず
（1）たまねぎは繊維に沿って幅2mmのうす切りにし、水に5分さらして水気をしっかり切る。ベビーリーフはさっと水洗いする。サラダフレークは食べやすい大きさに手でほぐす。（2）器に盛り付け、混ぜ合わせたａをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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