2023年8月5回カタログ掲載
おまかせ献立(3人分)
ピザグラタン、シンプルサラダ
- エネルギー:581kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 3人分
メインのおかず
あらびきポークウインナー
1+1/2袋
スライスチーズ
5枚
じゃがいも
5個(約500g)
たまねぎ
1個
まいたけ
1袋
ピーマン
1/2袋
水
大さじ3
サラダ油
大さじ1+1/2
A)完熟トマトのピザソース
大さじ5
ケチャップ
大さじ1
サブのおかず
ベビーリーフ
2袋
たまねぎ
1/2個
サラダフレーク
1パック
a)オリーブオイル
大さじ3
酢
大さじ1+1/2
塩
小さじ1/3
作り方
《段取りメモ》
サブの(1)、メインの(1)で食材の下準備→メインを焼いている間に→サブを仕上げる
メインのおかず
(1)たまねぎは繊維に沿って幅1cmのくし切りにする。ピーマンは幅5mmの輪切りにし、じゃがいもは皮をむいて幅5mmの輪切りにする。ウインナーは斜め半分に切る。まいたけは食べやすい大きさに手でさく。(2)大きめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、じゃがいも、水を入れてふたをし、弱火で6分蒸し焼きにする。ふたをはずし、たまねぎ、まいたけ、ウインナーを加えて中火で2分炒める。火をとめてピーマンを加え、さっと混ぜ合わせる。(3)耐熱容器に(2)を1/3量ずつ入れ、混ぜ合わせたAを1/3量ずつかける。チーズを1/3量ずつちぎりながらのせ、トースターで焼き色がつくまで5分焼く。一度に入りきらない場合は2回に分けて焼く。Cooking Point!
ピザソースは、これ1本で簡単に味付けが決まって、ご馳走おかずの完成です♪
サブのおかず
(1)たまねぎは繊維に沿って幅2mmのうす切りにし、水に5分さらして水気をしっかり切る。ベビーリーフはさっと水洗いする。サラダフレークは食べやすい大きさに手でほぐす。(2)器に盛り付け、混ぜ合わせたaをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
サブの(1)、メインの(1)で食材の下準備→メインを焼いている間に→サブを仕上げる
メインのおかず
(1)たまねぎは繊維に沿って幅1cmのくし切りにする。ピーマンは幅5mmの輪切りにし、じゃがいもは皮をむいて幅5mmの輪切りにする。ウインナーは斜め半分に切る。まいたけは食べやすい大きさに手でさく。(2)大きめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、じゃがいも、水を入れてふたをし、弱火で6分蒸し焼きにする。ふたをはずし、たまねぎ、まいたけ、ウインナーを加えて中火で2分炒める。火をとめてピーマンを加え、さっと混ぜ合わせる。(3)耐熱容器に(2)を1/3量ずつ入れ、混ぜ合わせたAを1/3量ずつかける。チーズを1/3量ずつちぎりながらのせ、トースターで焼き色がつくまで5分焼く。一度に入りきらない場合は2回に分けて焼く。Cooking Point!
ピザソースは、これ1本で簡単に味付けが決まって、ご馳走おかずの完成です♪
サブのおかず
(1)たまねぎは繊維に沿って幅2mmのうす切りにし、水に5分さらして水気をしっかり切る。ベビーリーフはさっと水洗いする。サラダフレークは食べやすい大きさに手でほぐす。(2)器に盛り付け、混ぜ合わせたaをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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