2023年9月2回カタログ掲載
洋食
新米がすすむ飯うまおかず
みそだれ餃子バーグ
- エネルギー：356kcal
- 塩分：2.7g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚ミンチ …200g
キャベツ …300g
にら …50g
ごま油 …大さじ1/2
塩 …適量
Ａ）片栗粉 …大さじ2
鶏がらスープの素・
ごま油 …各小さじ1
こしょう …少々
Ｂ）みそ …大さじ1
しょうゆ・酒 …各大さじ1/2
砂糖 …小さじ2
酢 …小さじ1
作り方
（1）キャベツは粗みじん切りにし、塩もみをして水気をきる。にらは小口切りにする。（2）ボウルにミンチ、（1）、Ａ、を入れて練り混ぜる。6等分にし、丸く形を整える。（3）フライパンにごま油を熱し、（2）を並べ入れる。焼き色がついたら上下を返し、蓋をして弱火で約5分蒸し焼きにする。（4）余分な油を拭き取り、混ぜ合わせたＢを回し入れ、全体に絡める。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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