2023年9月2回カタログ掲載
おまかせ献立（3人分）
チーズカレーチャーハン、ピリ辛マヨディップで野菜スティック
- エネルギー：719kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
※いずみ生協はミールキット使用のため献立が異なります。
材料 3人分
メインのおかず 大阪王将カレーチャーハン …3袋 スライスチーズ …5枚 卵 …3個 ブラックペッパー …少々 サブのおかず ブロッコリーの房 …2/3株分 ブロッコリーの芯 …1株分 きゅうり …1本 ミニトマト …1/2袋 水 …大さじ1 ａ）あかり（ピリ辛たらこ）…大さじ1/2 マヨネーズ …大さじ3
作り方
《段取りメモ》
メインの（1）、サブの（1）、（2）で食材の下準備→メインを仕上げる→サブを仕上げる
メインのおかず
（1）凍ったままのカレーチャーハンは袋に2～3カ所穴をあけ、耐熱皿に袋ごと裏面を上にして並べ、電子レンジ（600W）で8分半加熱する。（2）耐熱容器に（1）を1袋ずつ広げて入れ、チーズを1/3量ずつちぎりながらのせ、卵を1個ずつ割り入れる。トースターで焼き色がつくまで7分ほど焼く。一度に入らない場合は2回に分けて焼き、仕上げにブラックペッパーをふる。
サブのおかず
（1）ブロッコリーの房は小房に分け、芯は皮を厚くむいて幅8mmの拍子木切りにする。耐熱容器に入れ、水をふりかけてラップをし、電子レンジ（600W）で2分加熱する。
ブロッコリーの芯の皮は、白い部分が見えるくらい厚めにむくと筋が気になりません。
（2）きゅうりは幅1cmの拍子木切りにする。（3）ミニトマト、（1）、（2）を皿に盛り付け、混ぜ合わせたａにつけていただく。Cooking Point!
あかりを使ったマヨディップは、食パンに塗って焼いてもおいしいですよ。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
メインの（1）、サブの（1）、（2）で食材の下準備→メインを仕上げる→サブを仕上げる
メインのおかず
（1）凍ったままのカレーチャーハンは袋に2～3カ所穴をあけ、耐熱皿に袋ごと裏面を上にして並べ、電子レンジ（600W）で8分半加熱する。（2）耐熱容器に（1）を1袋ずつ広げて入れ、チーズを1/3量ずつちぎりながらのせ、卵を1個ずつ割り入れる。トースターで焼き色がつくまで7分ほど焼く。一度に入らない場合は2回に分けて焼き、仕上げにブラックペッパーをふる。
サブのおかず
（1）ブロッコリーの房は小房に分け、芯は皮を厚くむいて幅8mmの拍子木切りにする。耐熱容器に入れ、水をふりかけてラップをし、電子レンジ（600W）で2分加熱する。
ブロッコリーの芯の皮は、白い部分が見えるくらい厚めにむくと筋が気になりません。（2）きゅうりは幅1cmの拍子木切りにする。（3）ミニトマト、（1）、（2）を皿に盛り付け、混ぜ合わせたａにつけていただく。Cooking Point!
あかりを使ったマヨディップは、食パンに塗って焼いてもおいしいですよ。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
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