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2023年09月3回カタログ掲載
洋食

ササッと調理 10分秋おかず

レンジで鮭とほうれん草のクリーム煮

  • エネルギー:222kcal
  • 塩分:1.6g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
秋鮭の便利カット  …120g
冷凍ほうれん草   …80g
玉ねぎ       …1/2個
エリンギ      …2本
粗びき黒こしょう  …適量
A)小麦粉     …大さじ1
  こしょう    …少々
B)牛乳      …1カップ
  小麦粉     …大さじ1
  顆粒コンソメ  …小さじ2
作り方
(1)鮭はをまぶす。玉ねぎは薄切り、エリンギは食べやすく切る。(2)耐熱ボウルにを入れてよく混ぜ、玉ねぎ、鮭、エリンギの順に加える。ふんわりとラップをかけてレンジ(600W)で約4分加熱する。一度取り出してよく混ぜ、凍ったままのほうれん草を加える。再度ラップをかけ、約3分加熱する。
(3)器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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