りんごの簡単プチクロワッサン

エネルギー：128kcal
塩分：0.2g
調理時間：30分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　8個分

冷凍パイシート　　　　　…2枚
りんご　　　　　　　　　…1玉
溶き卵　　　　　　　　　…適量
Ａ）はちみつ　　　　　　…大さじ2
　　レモン汁・水　　　　…各大さじ1

作り方

［下準備］オーブンは180℃に予熱する。

（1）パイシートは1枚を横半分に切り、斜め半分に切って三角形にする。同様にして合計8枚にする。（2）りんごはよく洗い、皮つきのまま8等分のくし形切りにする。耐熱ボウルに入れ、Ａを加えてふんわりとラップをかけ、レンジ（600W）で約3分加熱する。いったん取り出して軽く混ぜ、さらに約2分加熱し、粗熱をとる。（3）（1）の短い辺を手前にして置き、汁気をきった（2）をのせて手前から巻く。巻き終わりを下にして天板に並べ、溶き卵を塗ってオーブンで約20分焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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