2023年11月3回カタログ掲載
和食
いも・いも・いも三昧！
さつまいものはさみ揚げ
- エネルギー：551kcal
- 塩分：0.7g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏ミンチ …150g
さつまいも …200g
玉ねぎ …1/8個
小麦粉・油 …各適量
Ａ）生姜（すりおろし）…1/2片分
片栗粉 …大さじ1
酒・しょうゆ …各小さじ1
Ｂ）小麦粉・片栗粉 …各大さじ2
冷水 …大さじ4
作り方
（1）さつまいもは5mm幅の輪切りを12枚作る。水にさらして水気をきる。玉ねぎはみじん切りにする。（2）ボウルにミンチ、玉ねぎ、Ａを入れて練り混ぜる。（3）さつまいもの片面に小麦粉を薄くまぶし、（2）をはさむ。同様にして合計6個作る。（4）ボウルにＢを混ぜ合わせ、（3）をくぐらせて170℃の油で約7分揚げる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
ツナサラダ
豆腐の味噌汁
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
