2023年11月4回カタログ掲載
和食
秋の味覚に心ほどける ほっこり、和食
手羽中と北海こがねのコク照り煮
- エネルギー:204kcal
- 塩分:1.4g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2~3人分
手羽中ハーフ
200g
じゃがいも
3個
冷凍いんげん
30g
油
大さじ1/2
A)生姜(せん切)
1片分
しょうゆ
大さじ1+1/2
みりん・酒
各大さじ1
砂糖
小さじ1
水
1カップ
作り方
(1)じゃがいもはひと口大に切り、いんげんは食べやすく切る。(2)フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から焼く。焼き色がついたらじゃがいもを加え、炒め合わせる。(3)Aを加えて煮立て、落し蓋をして中火で約15分煮る。いんげんを加えてひと煮する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
春菊の白和え
玉ねぎの味噌汁
お気に入りレシピ
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