2023年12月2回カタログ掲載
中華・エスニック
スピードごはん
ほたての中華風かきたま豆腐
- エネルギー：174kcal
- 塩分：3.0g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2～3人分
絹とうふ …150g×2
ほたて貝柱水煮 …1缶
チンゲン菜 …150g
白ねぎ …1/2本
溶き卵 …2個分
生姜（すりおろし） …適量
Ａ）しょうゆ・酒・片栗粉…各大さじ2
鶏がらスープの素 …小さじ2
水 …2＋1/2カップ
作り方
（1）とうふは食べやすく切る。チンゲン菜は5cm長さに切る。白ねぎは斜め切りにする。（2）土鍋にＡを入れ、混ぜながら煮立てる。チンゲン菜、白ねぎ、ほたてを缶汁ごと加えてひと煮する。とうふを加えて弱火で約3分煮、溶き卵を回し入れる。（3）お好みで生姜を添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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