2024年01月4回カタログ掲載
和食
いろんな恵方巻！ のり巻き図鑑
かつおのたたき巻き寿司
- エネルギー：416kcal
- 塩分：1.2g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1本分の値です
材料 2本分
かつおのたたき …100g
添付のたれ …1袋
きゅうり …1/2本
青ねぎ …2本
玉ねぎ …1/6個
温かいご飯 …400g
焼のり（全形） …2枚
Ａ）生姜（せん切） …1片分
酢 …大さじ2
砂糖 …小さじ2
塩 …小さじ1/3
作り方
（1）かつおは棒状に切り、添付のたれにつけて約5分おく。きゅうりは棒状に切り、青ねぎは20cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を絞る。（2）混ぜ合わせたＡをご飯に回しかけ、切るように混ぜて粗熱をとる。（3）巻きすにのりを1枚おき、向こう側を2cm残して（2）の半量を広げる。（1）を半量ずつのせて手前から巻く。同様にして合計2本作る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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