2024年02月2回カタログ掲載
中華・エスニック
みんなでフーフー あったかメニュー
餃子の皮で生姜しゅうまい
- エネルギー：84kcal
- 塩分：0.5g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1個分の値です
材料 10個分
豚ミンチ …200g
玉ねぎ …1/2個
キャベツ …3枚
餃子の皮（大判） …10枚
針生姜・ぽん酢 …各適量
Ａ）生姜（すりおろし） …1片分
酒・ごま油・片栗粉 …各大さじ1
塩 …小さじ1/2
こしょう …少々
作り方
（1）玉ねぎはみじん切り、キャベツはざく切りにする。餃子の皮は半分に切り、5㎜幅の細切りにする。（2）ボウルにミンチ、玉ねぎ、Ａを入れて練り混ぜる。10等分にして丸め、餃子の皮をまわりにつける。（3）フライパンにキャベツを敷き、（2）を並べ入れる。水1/2カップを注ぎ入れて蓋をし、中弱火で約8分蒸し焼きにする。（4）針生姜をのせ、ぽん酢を添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
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酸辣湯
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