2024年03月1回カタログ掲載
和食
春色おうちごはん
豚バラと新たまのトマトすき煮
- エネルギー：378kcal
- 塩分：1.9g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2～3人分
豚バラ切落し …200g
新たまねぎ …2個
スナップえんどう …6個
ミニトマト …100g
油 …大さじ1/2
Ａ）生姜（すりおろし）…1片分
酒 …大さじ3
砂糖・しょうゆ …各大さじ2
作り方
（1）新たまねぎは芯をつけたまま6等分のくし形切りにする。スナップえんどうは筋を取る。（2）フライパンに油を熱し、新たまねぎを並べ入れる。焼き色がついたら上下を返してさらに焼く。（3）豚肉を加えて炒め合わせ、肉の色が変わったらＡを入れて煮立て、蓋をして中火で約3分煮る。（4）スナップえんどう、ミニトマトを加え、約5分煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
ほうれん草のごま和え
かき玉汁
お気に入りレシピ
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