2024年03月3回カタログ掲載
中華・エスニック
パパッと旬ごはん 春野菜でつくりおき
春キャベツの塩チャプチェ
- エネルギー：814kcal
- 塩分：3.9g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 作りやすい分量
合挽きミンチ
200g
はるさめ
40g
春キャベツ
150g
人参
1/3本
新玉ねぎ
1/4個
ごま油
小さじ2
炒り白ごま
適量
Ａ）にんにく（すりおろし）
1片分
砂糖
大さじ1＋1/2
鶏がらスープの素
大さじ1
水
3/4カップ
作り方
（1）キャベツはざく切り、人参は細切り、新玉ねぎは薄切りにする。（2）フライパンにごま油を熱し、ミンチを炒める。肉の色が変わったら（1）を加えて炒め合わせる。（3）はるさめ、Ａを加え、汁気が少なくなるまで混ぜながら中火で約5分煮、白ごまを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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