おやつ
カリカリした食感が楽しい手づくりのおかしです。
中華そばの揚げ菓子
- エネルギー：117kcal
- 塩分：0.2g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 4人分
焼そば麺（生） …1食分
揚げ油 …適量
シナモンシュガー …適量
Ａ）抹茶 …小さじ1/2
砂糖 …小さじ1
作り方
（1）焼そばを手でちぎって12等分する。Ａは混ぜ合わせる。（2）中温の油で焼そばが広がらないように、はしでまとめながらカラリと揚げる。（3）（2）の半分にＡ、残りにシナモンシュガーをかける。
ワンポイントアドバイス
揚げそばに黒みつをからめるとかりんと風になり、ごま油で揚げると中華菓子のようになります。
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