2024年04月3回カタログ掲載
和食
お得においしく！ミンチにおまかせ！
お好み焼き風キャベツの大判つくね
- エネルギー：403kcal
- 塩分：2.1g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
合挽きミンチ …200g
春キャベツ …3枚
油 …大さじ1/2
お好みソース …大さじ2
マヨネーズ・青ねぎ（小口切）・
紅しょうがのみじん切（あれば）・
削り節 …各適量
Ａ）卵 …1個
片栗粉 …大さじ2
塩 …小さじ1/3
こしょう …少々
作り方
（1）キャベツはせん切りにする。（2）ボウルにミンチ、（1）、Ａを加えて練り混ぜる。（3）フライパンに油を熱し、（2）を広げ入れて丸く形を整える。蓋をして中弱火で約3分、焼き色がついたら上下を返し、さらに約3分焼く。（4）器に盛り、ソースとマヨネーズをかけ、青ねぎ、紅しょうが、削り節をのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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お気に入りレシピ
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