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2024年04月4回カタログ掲載
中華・エスニック

こどもの日のお楽しみごはん

やきとりで!おうちトルティーヤ

  • エネルギー:231kcal
  • 塩分:1.3g
  • 調理時間:30分
  • ※エネルギー、塩分は1個分の値です

レシピの写真
材料 6個分
炭火やきとりもも串  
6本
ベビーチーズ     
3個
レタス        
3枚
トマト        
1個
玉ねぎ        
1/8個
A)にんにく(すりおろし)
1/2片分
  オリーブ油    
大さじ1
  しょうゆ     
小さじ1/3
  塩・こしょう   
各少々
B)小麦粉      
150g
  片栗粉      
30g
  オリーブ油    
大さじ2
  塩        
小さじ1/3
  水        
1/3カップ
作り方
(1)やきとりは袋の表示通り温め、串からはずす。ベビーチーズは角切りレタスは細切りにする。トマトは1cm角、玉ねぎは粗みじん切りにする。(2)ボウルにトマト、玉ねぎ、を入れて混ぜ合わせる。(3)別のボウルにを入れ、ヘラなどで混ぜる。まとまってきたら手で約5分こねる。ラップに包み、冷蔵庫で20~30分おく。(4)(3)を6等分にし、めん棒で直径約15cmにのばす。フライパンを熱し、のばした生地を入れて表面に気泡が出てふくらんできたら裏返して手早く焼く。同様にして合計6枚焼く。(5)(4)にレタス、やきとり、チーズ、(2)をはさむ。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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