2024年04月4回カタログ掲載
中華・エスニック
こどもの日のお楽しみごはん
チンジャオロール
- エネルギー：538kcal
- 塩分：2.3g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1個分の値です
材料 2人分
豚バラうす切 …220g
たけのこ水煮 …80g
ピーマン …2個
カラーピーマン（赤） …1個
ごま油 …大さじ1/2
片栗粉 …適量
Ａ）塩・こしょう …各少々
Ｂ）にんにく（すりおろし）…1/2片分
しょうゆ・酒 …各大さじ1
みりん …大さじ1/2
砂糖 …小さじ1
鶏がらスープの素 …小さじ1/3
作り方
（1）たけのこ、ピーマンは細切りにする。（2）豚肉2～3枚を少しずつ重なるように縦に広げてＡをふり、（1）をのせて巻く。片栗粉を全体に薄くまぶす。（3）フライパンにごま油を熱し、（2）の巻き終わりを下にして並べ入れ、転がしながら全体に焼き色がつくまで焼く。（4）混ぜ合わせたＢを加えて煮絡める。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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