2024年05月1回カタログ掲載
おまかせ献立（3人分）
たっぷり野菜と食べるハンバーグ、大人のさば缶ポテサラ
- エネルギー：509kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
メインのおかず ソースのいらないコク旨ハンバーグ…6個 新たまねぎ …1個 ぶなしめじ …1/2袋 ベビーリーフ …1袋 サラダ油 …大さじ1 Ａ）ケチャップ …大さじ2 砂糖・水 …各大さじ1 サブのおかず さば水煮 …1缶 北海道ポテトサラダ …1袋 きゅうり …1本 にんにく …2片 オリーブオイル …大さじ1 塩 …小さじ1
作り方
《段取りメモ》
メインの（1）、サブの（1）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）たまねぎは幅1cmのくし切りにする。ぶなしめじは小房に分ける。ベビーリーフはさっと水洗いして水気を切り、皿に盛り付ける。（2）凍ったままのハンバーグは耐熱皿に並べ、ラップをせずに電子レンジ（600W）で7分加熱する。（3）フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまねぎ、ぶなしめじを2分炒める。Ａを加えて中火のままさらに1分炒め、（1）の皿に広げて盛り付ける。（4）（3）の皿に（2）を盛り付ける。Cooking Point!
ハンバーグはそのままでもおいしいですが、野菜をたっぷり使ったケチャップソースで食べてもgood！
サブのおかず
（1）きゅうりは幅1.5mmの輪切りにして塩をもみ込み、水洗いして水気をしぼる。にんにくは幅2mmのうす切りにする。（2）耐熱容器ににんにくを入れ、オリーブオイルをまわしかけてラップをせず、電子レンジ（600W）で2分加熱する。（3）ボウルにポテトサラダ、汁気を切ったさば水煮、きゅうりを入れてざっくり混ぜる。器に盛り付け、（2）を散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
メインの（1）、サブの（1）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）たまねぎは幅1cmのくし切りにする。ぶなしめじは小房に分ける。ベビーリーフはさっと水洗いして水気を切り、皿に盛り付ける。（2）凍ったままのハンバーグは耐熱皿に並べ、ラップをせずに電子レンジ（600W）で7分加熱する。（3）フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまねぎ、ぶなしめじを2分炒める。Ａを加えて中火のままさらに1分炒め、（1）の皿に広げて盛り付ける。（4）（3）の皿に（2）を盛り付ける。Cooking Point!
ハンバーグはそのままでもおいしいですが、野菜をたっぷり使ったケチャップソースで食べてもgood！
サブのおかず
（1）きゅうりは幅1.5mmの輪切りにして塩をもみ込み、水洗いして水気をしぼる。にんにくは幅2mmのうす切りにする。（2）耐熱容器ににんにくを入れ、オリーブオイルをまわしかけてラップをせず、電子レンジ（600W）で2分加熱する。（3）ボウルにポテトサラダ、汁気を切ったさば水煮、きゅうりを入れてざっくり混ぜる。器に盛り付け、（2）を散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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