2024年07月3回カタログ掲載
和食
まだまだ広がるバリエーション 夏こそ麺だ！
焼肉のたれで簡単じゃじゃ麺風
- エネルギー：767kcal
- 塩分：3.3g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
そうめん
4束（200g）
合挽きミンチ
200g
カラーピーマン（赤）
2個
にら
1/2束
きゅうり
1本
ごま油
小さじ2
油
小さじ1
こしょう
少々
ゆで卵
適量
Ａ）焼肉のたれ
大さじ3
みそ
小さじ2
作り方
（1）そうめんはゆでて流水で洗い、水気をきってごま油で和える。（2）ピーマンは1cmの角切り、にらは1cm幅に切る。きゅうりはめん棒などでたたき、食べやすく割る。（3）フライパンに油を熱し、ミンチを炒めてこしょうをふる。肉の色が変わったら、ピーマン、にらの順に炒める。混ぜ合わせたＡを加えてサッと炒める。（4）器に（1）を盛り、きゅうり、（3）、ゆで卵をのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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