2024年07月5回カタログ掲載
中華・エスニック
ガツンと元気チャージ！ スタミナ肉おかず
ガツンと！鶏と長芋のカレー炒め
- エネルギー：414kcal
- 塩分：2.2g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏モモ肉切身（小さめ）
250g
カレールウ
1片（約25g）
長いも
200g
人参
60g
オクラ
4本
にんにく
1/2片
油
小さじ2
Ａ）酒
大さじ1
顆粒コンソメ
小さじ1/2
作り方
（1）カレールウは刻む。長いもは乱切り、人参は短冊切り、オクラはガクを削り、斜め切りにする。にんにくは薄切りにする。（2）フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。肉の色が変わったら人参、にんにく、長いも、オクラを順に炒め合わせる。（3）カレールウ、Ａを加えて混ぜ合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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