2024年08月1回カタログ掲載
洋食
いっしょに食べるとおいしいね！ お盆のごちそう
「ホットプレートで」えびのホイル包みとバラエティ串焼き
- エネルギー：291kcal
- 塩分：2.9g
- 調理時間：25分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
殻むき簡単ブラックタイガー（中）
10尾
ポークウインナー
8本
エリンギ
2本
粒コーン
30g
ピーマン
4個
ミニトマト
8個
油・塩・こしょう
各適量
Ａ）にんにく（みじん切）
1/2片分
バター
10g
パセリみじん切（あれば）
少々
Ｂ）玉ねぎ（すりおろし）
1/4個分
にんにく（すりおろし）・
生姜（すりおろし）
各1/2片分
酒
大さじ3
トマトケチャップ
大さじ2＋1/2
しょうゆ
大さじ2
砂糖・はちみつ
各大さじ1
粗びき黒こしょう
少々
作り方
（1）えびは尾を残して殻を除く。ウインナーは3等分に切り、エリンギ、ピーマンは食べやすい大きさに切る。（2）アルミ箔にえび、エリンギ、粒コーンの半量をのせて塩、こしょう各少々をふる。Ａの半量を散らして包む。同様にして合計2個作る。（3）串にウインナー、ピーマンを交互に刺し、上にミニトマトを刺す。塩、こしょう各少々をふる。（4）小鍋にＢを混ぜ合わせて煮立て、弱火で約5分煮る。（5）ホットプレートに油を熱し、（2）、（3）を並べ入れて蓋をし、火が通るまで焼く。（4）をつけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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