2024年10月2回カタログ掲載
和食
炊き込み＆混ぜご飯
豚肉とまいたけの生姜焼き混ぜご飯
- エネルギー：414kcal
- 塩分：1.7g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3～4人分
豚バラ切落し
200g
まいたけ
70g
れんこん
100g
なす
1本
生姜
1片
温かいご飯
450g
青ねぎ（小口切）
適量
Ａ）しょうゆ・酒
各大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2
塩
少々
作り方
（1）まいたけはほぐす。れんこん、なすはいちょう切り、生姜はせん切りにする。（2）フライパンを熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら（1）を入れ、しんなりとしたらＡを加えて炒め合わせる。（3）温かいご飯に（2）を混ぜ合わせる。（4）器に盛り、青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
ほうれん草のお浸し
豆腐の味噌汁
お気に入りレシピ
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