e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2024年10月3回カタログ掲載
おまかせ献立(2人分)

 

フライパン不要!ナポリタン、スモークサーモンのサラダ

  • エネルギー:839kcal
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
メインのおかず
あらびきポークウインナー 
1袋
たまねぎ         
1/2個
ピーマン         
1/3袋
スパゲッティ       
200g
卵            
2個
ケチャップ        
大さじ7
ブラックペッパー     
お好み
A)水          
350ml
  オリーブオイル    
大さじ2
  顆粒コンソメ     
小さじ1
  塩          
少々
サブのおかず
スモークサーモン切り落とし
1パック
ベビーリーフ       
1袋
a)酢          
大さじ1
  オリーブオイル    
大さじ1
  塩・こしょう     
少々
作り方
《段取りメモ》
メインの(1)、(2)、サブの(1)で食材の下準備→メインを仕上げる→サブを仕上げる

メインのおかず
(1)たまねぎは繊維に沿って幅5mmのうす切りにし、ピーマンは縦に幅5mmの細切りにする。ウインナーは幅5mmの斜め切りにする。(2)耐熱容器に混ぜ合わせた、半分に折ったスパゲッティ、(1)を入れてラップをし、電子レンジ(600W)で9分加熱する。スパゲッティはペットボトルのふたに立てて、周りに1mmほど余裕があるくらいの束で約100gが量れます。
(3)ケチャップを加えてよく混ぜ合わせ、耐熱容器に1/2量ずつ盛り付ける。真ん中に卵を1個ずつ割り入れ、トースターで5分加熱する。お好みでブラックペッパーをふる。Cooking Point!
火を使わずにできるので、お子さんと一緒に作るのも楽しいですよ♪


サブのおかず
(1)ベビーリーフは水洗いして水気を切る。(2)(1)、解凍したスモークサーモンを皿に盛り付け、混ぜ合わせたをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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