2024年10月5回カタログ掲載
和食
お鍋の日の“あと一品”にカンタン鍋つまみ
ちくわごぼうののり塩揚げ
- エネルギー：170kcal
- 塩分：2.3g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ちくわ
4本
ごぼう
25g
片栗粉
大さじ3
油・青のり・塩
各適量
Ａ）にんにく（すりおろし）
1/2片分
しょうゆ
小さじ1
作り方
（1）ごぼうはちくわの長さに合わせて切り、ちくわの穴に入る太さに切る。耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけてレンジ（600W）で約1分加熱する。（2）ちくわの穴に（1）をつめ、4等分に切る。（3） ボウルにＡを入れて混ぜ、（2）を加えて和える。片栗粉大さじ1を入れて混ぜ合わせる。片栗粉大さじ2をまぶす。（4）フライパンに多めの油を熱し、（3）を加えて焼き色がつくまで揚げ焼きにする。（5）青のりと塩を全体にまぶす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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水炊き
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