2024年12月2回カタログ掲載
おまかせ献立（3人分）
かきとほうれん草のチャウダー、バジルピザ
- エネルギー：684kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
メインのおかず
冷凍かき
2袋
ほうれん草
1/3袋
大豆ドライパック
1パック
水
450ml
小麦粉
大さじ6
オリーブオイル
大さじ4＋1/2
ブラックペッパー
お好み
Ａ）水
1000ml
塩
大さじ1
Ｂ）牛乳
450ml
顆粒コンソメ
大さじ1/2
塩
小さじ2/3
サブのおかず
イタリアンピザ バジル
1枚
オリーブオイル
適量
作り方
《段取りメモ》
メインの（1）で食材の下準備→メインを煮込んでいる間に→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）ボウルにＡ、凍ったままのかきを入れて包材通りに半解凍にし、水気を切る。ほうれん草は長さを5cmに切る。（2）鍋にオリーブオイルを中火で熱し、ほうれん草を1分炒める。小麦粉を加えてさっと炒め合わせ、混ぜながら少しずつ水を入れ、大豆を加えて沸騰したらふたはせずに中火のまま2分煮込む。Cooking Point!
水を加える時は、混ぜながら少しずつ加えるとダマになりにくいですよ。
（3）半解凍したかき、Ｂを加えて沸騰したら弱火にし、時々混ぜながら5分煮込む。器に盛り付け、お好みでブラックペッパーをふる。
サブのおかず
（1）ピザは包材通りにトースターで焼く。食べやすい大きさに切り、オリーブオイルをかけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
メインの（1）で食材の下準備→メインを煮込んでいる間に→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）ボウルにＡ、凍ったままのかきを入れて包材通りに半解凍にし、水気を切る。ほうれん草は長さを5cmに切る。（2）鍋にオリーブオイルを中火で熱し、ほうれん草を1分炒める。小麦粉を加えてさっと炒め合わせ、混ぜながら少しずつ水を入れ、大豆を加えて沸騰したらふたはせずに中火のまま2分煮込む。Cooking Point!
水を加える時は、混ぜながら少しずつ加えるとダマになりにくいですよ。
（3）半解凍したかき、Ｂを加えて沸騰したら弱火にし、時々混ぜながら5分煮込む。器に盛り付け、お好みでブラックペッパーをふる。
サブのおかず
（1）ピザは包材通りにトースターで焼く。食べやすい大きさに切り、オリーブオイルをかけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
