2025年03月4回カタログ掲載
おまかせ献立(3人分)
桜えびとブロッコリーのワンパン!クリームパスタ、きゅうりとトマトのサラダ
- エネルギー:693kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 3人分
メインのおかず
駿河湾産冷凍生桜えび
2袋
ブロッコリー
1/2袋
たまねぎ
1/2個
スパゲッティ
300g
酒
70ml
オリーブオイル
大さじ4
塩
小さじ1/2
ブラックペッパー
少々
A)水・牛乳
各450ml
顆粒コンソメ
小さじ3
サブのおかず
きゅうり
1本
ミニトマト
2/3袋
a)酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1/3
作り方
《段取りメモ》
メインの(1)、サブの(1)で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
(1)たまねぎは繊維に沿って幅5mmのうす切りにする。(2)大きめのフライパンにオリーブオイル(大さじ1)を中火で熱し、(1)を30秒炒める。塩・酒を加えて、さらに1分炒めAを加える。(3)スパゲッティを半分に折って入れ、ほぐしながら中火のまま4分煮込む。ブロッコリーを加えてふたはせずにさらに6分煮込む。
スパゲッティはペットボトルのふたに立てて、周りに1mmほど余裕があるくらいの束で約100gが量れます。
(4)解凍した桜えび、オリーブオイル(大さじ3)を加えて、中火のままふたはせずに2分煮込む。皿に盛り付け、ブラックペッパーをふる。Cooking Point!
スパゲッティがくっつかないようにするのがポイント!あとは手順通りにすればフライパンひとつでOK。
サブのおかず
(1)きゅうりは大きめの乱切りにし、ミニトマトは半分に切る。(2)ボウルに(1)、aを入れて和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
メインの(1)、サブの(1)で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
(1)たまねぎは繊維に沿って幅5mmのうす切りにする。(2)大きめのフライパンにオリーブオイル(大さじ1)を中火で熱し、(1)を30秒炒める。塩・酒を加えて、さらに1分炒めAを加える。(3)スパゲッティを半分に折って入れ、ほぐしながら中火のまま4分煮込む。ブロッコリーを加えてふたはせずにさらに6分煮込む。

(4)解凍した桜えび、オリーブオイル(大さじ3)を加えて、中火のままふたはせずに2分煮込む。皿に盛り付け、ブラックペッパーをふる。Cooking Point!
スパゲッティがくっつかないようにするのがポイント!あとは手順通りにすればフライパンひとつでOK。
サブのおかず
(1)きゅうりは大きめの乱切りにし、ミニトマトは半分に切る。(2)ボウルに(1)、aを入れて和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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