2025年05月1回カタログ掲載
和食
お弁当にもぴったり! 赤・黄・緑の彩りおかず
ピーマンと糸こんのツナみそ炒め
- エネルギー:154kcal
- 塩分:1.6g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2~3人分
ピーマン …5個
カット糸こんにゃく …250g
ツナ缶 …1缶(70g)
ごま油 …大さじ1
赤唐辛子小口切(あれば)…1/2本分
A)みそ・酒・みりん …各大さじ1
しょうゆ …小さじ2
砂糖 …小さじ1
作り方
(1)ピーマンは細切りにする。糸こんにゃくは水気をきる。(2)フライパンにごま油を熱し、赤唐辛子、糸こんにゃく、軽く汁気をきったツナ缶を入れて炒める。ピーマンを加えて火が通るまで炒め、混ぜ合わせたAを入れて炒め合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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