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2025年05月3回カタログ掲載
和食

さっぱり爽やか 梅・生姜・らっきょう

鶏からのねぎらっきょうだれ

  • エネルギー:481kcal
  • 塩分:2.8g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
鶏モモ角切り      
300g
らっきょうの甘酢漬け  
30g
カラーピーマン(赤)  
1/4個
白ねぎ         
10cm
片栗粉・油・リーフレタス
各適量
A)しょうゆ・酢    
各大さじ1+1/2
  砂糖・ごま油    
各大さじ1
B)酒         
大さじ1/2
  塩・こしょう    
各少々
作り方
(1)らっきょう、ピーマン、白ねぎはみじん切りにし、と混ぜ合わせる。(2)鶏肉はをもみ込み、片栗粉をまぶす。(3)フライパンに多めの油を熱し、(2)を揚げ焼きにする。(4)器にリーフレタスを敷き、(3)を盛って(1)をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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