2025年05月3回カタログ掲載
和食
さっぱり爽やか 梅・生姜・らっきょう
鶏からのねぎらっきょうだれ
- エネルギー:481kcal
- 塩分:2.8g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
鶏モモ角切り …300g
らっきょうの甘酢漬け …30g
カラーピーマン(赤) …1/4個
白ねぎ …10cm
片栗粉・油・リーフレタス…各適量
A)しょうゆ・酢 …各大さじ1+1/2
砂糖・ごま油 …各大さじ1
B)酒 …大さじ1/2
塩・こしょう …各少々
作り方
(1)らっきょう、ピーマン、白ねぎはみじん切りにし、Aと混ぜ合わせる。(2)鶏肉はBをもみ込み、片栗粉をまぶす。(3)フライパンに多めの油を熱し、(2)を揚げ焼きにする。(4)器にリーフレタスを敷き、(3)を盛って(1)をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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