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2025年06月1回カタログ掲載
中華・エスニック

主食「だけ」メニュー 1品で満足!

厚揚げのキムチそぼろ炒め丼

  • エネルギー:723kcal
  • 塩分:2.7g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
絹厚揚げ        
2個
そうめんつゆストレート 
大さじ1
合挽きミンチ・白菜キムチ
各150g
にら          
20g
ごま油         
大さじ1/2
温かいご飯・マヨネーズ 
各適量
作り方
(1)厚揚げはひと口大に切る。にらは2cm長さに切る。(2)フライパンにごま油を熱し、ミンチを炒める。色が変わったら、厚揚げを加えて炒め、キムチを加えてさらに炒める。(3)そうめんつゆ、にらを加えてサッと炒め合わせる。(4)丼にご飯をよそい、(3)をのせる。お好みでマヨネーズをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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