2025年06月2回カタログ掲載
中華・エスニック
夏のおかづまみ
枝豆チーズ入り棒餃子
- エネルギー：139kcal
- 塩分：0.9g
- 調理時間：25分
※エネルギー、塩分は1個分の値です
材料 8個分
豚ミンチ
200g
冷凍枝豆
60g
玉ねぎ
1/4個
餃子の皮（大判）
16枚
スライスチーズ
2枚
ごま油・酢じょうゆ
各適量
Ａ）にんにく（すりおろし）・
生姜（すりおろし）
各1/2片分
酒
大さじ2
ごま油
小さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1
塩
小さじ1/2
作り方
（1）枝豆はさやから出し、玉ねぎはみじん切りにする。チーズは縦に4等分に切る。（2）ボウルにミンチ、Ａを入れて練り混ぜ、粘りが出たら枝豆、玉ねぎを加えてさらに混ぜる。（3）餃子の皮2枚を1/3程度重ねて並べ、重ねた部分に水をぬってつなげる。真ん中にチーズ、（2）を1/8量ずつ棒状にのせる。皮のふちに水をぬり、両端を折りたたんで包む。同様に合計8個作る。（4）フライパンにごま油大さじ1/2を熱して（3）を並べ、水大さじ2を回し入れて蓋をし、約5分蒸し焼きにする。蓋を外してごま油適量を回しかけ、こんがりと焼く。（5）器に盛り、酢じょうゆを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
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ねぎスープ
お気に入りレシピ
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