2025年06月3回カタログ掲載
和食
自家製だれのおかずレシピ
カリカリ豚のねぎ塩レモンだれ
- エネルギー：278kcal
- 塩分：1.9g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚こまぎれ
200g
きゅうり
2本
白ねぎ（みじん切）
1/3本分
油
小さじ2
片栗粉・レモンのいちょう切（あれば）
各適量
Ａ）しょうゆ・酒
各小さじ1
Ｂ）レモン汁
大さじ1＋1/2
にんにく（すりおろし）
1/2片分
ごま油
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
塩・粗びき黒こしょう
各少々
作り方
（1）豚肉にＡをもみ込み、片栗粉をまぶす。きゅうりはめん棒でたたき、ひと口大に割る。（2）フライパンに油を熱し、豚肉を広げ入れて全体をこんがりと焼く。（3）ボウルに白ねぎ、Ｂを入れて混ぜ合わせる。（4）器に（2）、きゅうりを盛り、（3）をかけてレモンを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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