2025年06月3回カタログ掲載
おまかせ献立（3人分）
豚キムチ、ニラチヂミ
- エネルギー：682kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
メインのおかず
豚こまぎれ
480g
たまねぎ
2/3個
人参
1/2本
はくさいキムチ
2/3パック
ごま油
大さじ2
しょうゆ
小さじ2
サブのおかず
ニラチヂミ
15切
ａ）ポン酢・一味
お好み
作り方
《段取りメモ》
メインの（1）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）たまねぎは幅2cmのくし切りにし、人参は幅5mmの半月切りにする。解凍した豚肉は食べやすい大きさに切る。（2）大きめのフライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を3分炒め、一度取り出す。たまねぎ、人参を入れて中火のまま3分炒め、キムチを加えてさらに3分炒める。Cooking Point!
キムチは油と相性がよく、炒めることで香りと旨みが引き立ちます。
（3）豚肉を戻し入れてしょうゆをまわしかけ、中火のまま2分炒める。
サブのおかず
（1）凍ったままのニラチヂミを耐熱皿に並べ、ラップをせずに電子レンジ（600W）で5分30秒加熱する。（2）皿に盛り付け、お好みで混ぜ合わせたａにつけていただく。Cooking Point!
つけだれにお好みでごま油を足すと、より風味よくいただけますよ♪
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
メインの（1）で食材の下準備→サブを仕上げる→メインを仕上げる
メインのおかず
（1）たまねぎは幅2cmのくし切りにし、人参は幅5mmの半月切りにする。解凍した豚肉は食べやすい大きさに切る。（2）大きめのフライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を3分炒め、一度取り出す。たまねぎ、人参を入れて中火のまま3分炒め、キムチを加えてさらに3分炒める。Cooking Point!
キムチは油と相性がよく、炒めることで香りと旨みが引き立ちます。
（3）豚肉を戻し入れてしょうゆをまわしかけ、中火のまま2分炒める。
サブのおかず
（1）凍ったままのニラチヂミを耐熱皿に並べ、ラップをせずに電子レンジ（600W）で5分30秒加熱する。（2）皿に盛り付け、お好みで混ぜ合わせたａにつけていただく。Cooking Point!
つけだれにお好みでごま油を足すと、より風味よくいただけますよ♪
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
