2025年6月4回カタログ掲載
中華・エスニック
毎日の元気を応援！ 手軽にタンパク質
さばと大豆の無水トマトカレー
- エネルギー：589kcal
- 塩分：1.8g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2～3人分
さば水煮・大豆ドライパック
各1缶
玉ねぎ
1/2個
カットトマト缶
1缶（400g）
温かいご飯・パセリみじん切（あれば）
各適量
Ａ）にんにく（すりおろし）・
生姜（すりおろし）
各1/2片分
油
大さじ1
Ｂ）カレールウ
2片
はちみつ
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
作り方
（1）玉ねぎはみじん切りにする。（2）鍋にＡを熱し、（1）を炒める。しんなりしたら軽く汁気をきったさば、大豆、トマト缶、Ｂを加えて蓋をし、中火で約5分煮込む。さばをほぐしながら全体を混ぜ合わせる。（3）器にご飯を盛って（2）をかけ、パセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
卵サラダ
フルーツヨーグルト
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