2025年07月3回カタログ掲載
中華・エスニック
簡単にできる! アジアン・エスニック料理
スイートチリマヨからあげ
- エネルギー:470kcal
- 塩分:2.0g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
鶏もも切身
300g
きゅうり
1/2本
片栗粉
大さじ4
油
適量
A)にんにく(すりおろし)・
生姜(すりおろし)
各1/2片分
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩
小さじ1/3
粗びき黒こしょう
少々
B)スイートチリソース
大さじ3
マヨネーズ
大さじ1
作り方
(1)ボウルに鶏肉、Aを入れてよくもみ込み、片栗粉をまぶす。きゅうりはせん切りにする。(2)フライパンに多めの油を熱し、鶏肉をこんがりと揚げ焼きにする。(3)ボウルにBを混ぜ合わせ、(2)を入れてよく絡める。(4)器にきゅうりを敷いて(3)をのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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