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2025年07月3回カタログ掲載
中華・エスニック

簡単にできる! アジアン・エスニック料理

豚しゃぶの彩り生春巻き

  • エネルギー:161kcal
  • 塩分:0.8g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 6本分
ライスペーパー     
6枚
豚小間切れ       
180g
クリームチーズ     
100g
きゅうり        
1本
人参          
1/2本
サニーレタス      
3枚
スイートチリソース   
適量
A)生姜(すりおろし) 
1/2片分
  しょうゆ・ごま油  
各大さじ1
  酢         
大さじ1/2
  すり白ごま     
少々
作り方
(1)豚肉はゆでて冷水にとり、ザルに上げて水気をきる。(2)チーズは1cm角の棒状に切り、きゅうり、人参はせん切りにする。(3)ライスペーパーはサッと水に濡らして広げる。ちぎったサニーレタス、(1)、(2)を順に並べて手前からきつくひと巻きし、左右を折りたたみ、最後まで巻く。同様にして合計6本作る。(4)食べやすく切って器に盛り、混ぜ合わせた、スイートチリソースを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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