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2025年08月3回カタログ掲載
中華・エスニック

残暑でお疲れ気味でもツルッ! 冷たい麺

韓国風豆乳冷やしそうめん

  • エネルギー:465kcal
  • 塩分:3.2g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
そうめん        
50g×3束
ロースハム       
2枚
きゅうり        
1/2本
白菜キムチ       
70g
ゆで卵         
1個
すり白ごま       
適量
A)無調整豆乳     
2カップ
  めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
  ごま油       
小さじ2
  塩         
小さじ1/3
作り方
(1)ハムは細切りにし、きゅうりはせん切りにする。ゆで卵は半分に切る。(2)そうめんはゆでて流水で洗い、水気をきって器に盛る。混ぜ合わせたを注ぎ、ハム、きゅうり、キムチ、ゆで卵をのせ、ごまをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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