2025年9月1回カタログ掲載
和食
かさましアイデア
豚バラともやしのてりたま炒め
- エネルギー：440kcal
- 塩分：2.4g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2～3人分
豚バラ切落し
200g
もやし
300g
にんにく
1片
卵
2個
油
大さじ2
青ねぎ（小口切）
適量
Ａ）塩・こしょう
各少々
Ｂ）しょうゆ・みりん・酒
各大さじ2
砂糖
小さじ2
片栗粉
小さじ1
作り方
（1）豚肉はＡをふり、にんにくは薄切りにする。（2）フライパンに半量の油を熱し、溶いた卵を流し入れ、半熟状に炒めて取り出す。（3）フライパンをきれいにして残りの油を熱し、（1）、もやしを順に炒め、火が通ったら混ぜ合わせたＢを加えて煮からめる。（4）火を止め、（2）を戻し入れてざっくりと混ぜ、器に盛って青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
きのこナムル
ほうれん草の味噌汁
お気に入りレシピ
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