2025年9月2回カタログ掲載
和食
日本伝統の保存食 お助け「乾物」活用レシピ
わかめとちくわのきんぴら
- エネルギー：51kcal
- 塩分：1.5g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3～4人分
カットわかめ
大さじ4
ちくわ
2本
人参
1/2本
ごま油
大さじ1/2
炒り白ごま（あれば）
適量
Ａ）赤唐辛子小口切（あれば）
1/2本分
みりん
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
砂糖
小さじ1/2
作り方
（1）わかめは水で戻し、水気を絞る。ちくわは縦半分に切り、斜め切りにする。人参は細切りにする。（2）フライパンにごま油を熱し、（1）を炒める。全体に油が回ったら、Ａを加えて汁気がなくなるまで炒める。（3）器に盛り、白ごまをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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