2025年9月3回カタログ掲載
和食
鶏肉でお手軽おかず
肩小肉となすのオイぽんだれ
- エネルギー：298kcal
- 塩分：2.0g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏肩小肉
200g
なす
2本
片栗粉
大さじ4
鶏がらスープの素
小さじ1/2
青ねぎ（小口切）
適量
Ａ）オイスターソース・ぽん酢
各大さじ1
ごま油・砂糖
各小さじ1/2
作り方
（1）鶏肉は鶏がらスープの素をもみ込む。なすは皮をむき、1cm幅の輪切りにする。それぞれボウルに入れて片栗粉をまぶす。（2）鍋に湯を沸かし、なす、鶏肉を順にゆでる。（3）器に盛り、混ぜ合わせたＡをかけ、青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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お気に入りレシピ
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