2025年9月4回カタログ掲載
おやつ
十五夜のお月見メニュー
もっちりさつまいもの月見だんご風ドーナツ
- エネルギー：95kcal
- 塩分：0.2g
- 調理時間：25分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 20個分
ホットケーキミックス
200g
さつまいも
1本（250g）
切り餅・卵
各1個
牛乳
60ml
油
適量
Ａ）きな粉・砂糖
各15g
作り方
（1）さつまいもは皮をむいてひと口大に切り、水にさらして水気をきる。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ（600W）で約4分加熱し、熱いうちに潰す。（2）切り餅は6等分に切り、別の耐熱ボウルに牛乳とともに入れ、ふんわりとラップをかけてレンジで約2分加熱する。なめらかになるまでよく混ぜ、（1）を加えて混ぜ合わせる。（3）卵、ホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまで混ぜる。（4）20等分にしてひと口大に丸め、170℃の油できつね色になるまで揚げる。粗熱がとれたら、混ぜ合わせたＡをまぶす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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