2025年10月1回カタログ掲載
おまかせ献立（3人分）
お手軽おでん、こがしにんにくがけまぐろ丼
- エネルギー：607kcal
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
メインのおかず
関西風おでん（調理済）
2袋
ひとくちこうや豆腐
1/2袋
Ａ）ひとくちこうや豆腐添付の粉末だし
.2袋
水
400ml
サブのおかず
まぐろたたき身丼の具（たれ付）
3袋
にんにく
1片
長いも
1/2袋
ご飯
茶碗3杯分
サラダ油
大さじ1/2
作り方
《段取りメモ》
サブの（1）、（2）で食材の下準備→メインを煮込んでいる間に→サブを仕上げる
メインのおかず
（1）鍋にＡを入れ、ふたをして中火にかける。沸騰したらこうや豆腐を入れ、ふたをして中弱火にして10分煮込む。（2）関西風おでんを加えてふたをして強火にする。沸騰したら中弱火で3～4分煮込む。Cooking Point!
こうや豆腐でちょっとかさまし♪ お出汁がじゅわ～っとしっとりやわらか。
サブのおかず
（1）凍ったままのまぐろ丼の具は包材通りに解凍する。（2）にんにくはみじん切りにする。長いもはすりおろす。
にんにくは寝かせて縦、横に切り込みを入れてからみじん切りにします。
（3）フライパンにサラダ油、にんにくを中弱火で熱し、1分30秒加熱し、こがしにんにくを作る。まぐろ丼の具添付のたれを加えてさらに30秒加熱する。（4）茶碗に温かいご飯を盛り付け、長いも、（1）をのせ、（3）をかける。Cooking Point!
こがしにんにくは卵かけごはんにもよく合いますよ。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
サブの（1）、（2）で食材の下準備→メインを煮込んでいる間に→サブを仕上げる
メインのおかず
（1）鍋にＡを入れ、ふたをして中火にかける。沸騰したらこうや豆腐を入れ、ふたをして中弱火にして10分煮込む。（2）関西風おでんを加えてふたをして強火にする。沸騰したら中弱火で3～4分煮込む。Cooking Point!
こうや豆腐でちょっとかさまし♪ お出汁がじゅわ～っとしっとりやわらか。
サブのおかず
（1）凍ったままのまぐろ丼の具は包材通りに解凍する。（2）にんにくはみじん切りにする。長いもはすりおろす。
にんにくは寝かせて縦、横に切り込みを入れてからみじん切りにします。（3）フライパンにサラダ油、にんにくを中弱火で熱し、1分30秒加熱し、こがしにんにくを作る。まぐろ丼の具添付のたれを加えてさらに30秒加熱する。（4）茶碗に温かいご飯を盛り付け、長いも、（1）をのせ、（3）をかける。Cooking Point!
こがしにんにくは卵かけごはんにもよく合いますよ。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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