2025年10月2回カタログ掲載
和食
こってり「めしとも」ご飯がすすむおかず
鮭と塩こんぶのマヨぽん炒め
- エネルギー：413kcal
- 塩分：3.0g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
秋鮭の便利カット
180g
れんこん
150g
冷凍いんげん
100g
油
大さじ2
片栗粉
適量
Ａ）塩・こしょう
各少々
Ｂ）マヨネーズ・ぽん酢
各大さじ1＋1/2
塩こんぶ
10g
砂糖
小さじ2
作り方
（1）鮭はＡをふり、片栗粉をまぶす。れんこんは5㎜ 幅の半月切り、いんげんは長いものは切る。（2）フライパンに油を熱し、鮭を並べ入れて両面を焼く。れんこんを入れて焼き色がつくまで焼き、いんげんを加えて炒める。火が通ったらＢを加えて炒め合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
切干大根の煮物
長いもの味噌汁
お気に入りレシピ
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