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2025年10月3回カタログ掲載
和食

「脱ワンパターン!」味つけいろいろ煮物

鶏ごぼうのオイスターソース煮

  • エネルギー:402kcal
  • 塩分:1.4g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2~3人分
鶏モモ切身       
300g
ゆで卵         
4個
ごぼう         
1/2本
油           
大さじ1/2
A)生姜(すりおろし) 
1/2片分
  オイスターソース・酒・
  みりん       
各大さじ1
  しょうゆ      
大さじ1/2
  砂糖        
小さじ2
  水         
1/2カップ
作り方
(1)ごぼうは乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、鶏肉、(1)を入れ、焼き色がつくまで焼く。(3)を加えて蓋をし、弱火で約5分煮る。ゆで卵を加えて煮絡める。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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