2025年10月3回カタログ掲載
洋食
「脱ワンパターン！」味つけいろいろ煮物
鮭とじゃがいものだしバター煮
- エネルギー：370kcal
- 塩分：3.0g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
秋鮭の便利カット
140g
じゃがいも
2個（300g）
ブロッコリー
1/2株
にんにく（みじん切）
1片分
バター
20g
油
大さじ1/2
小麦粉・粗びき黒こしょう
各適量
Ａ）白だし・みりん
各大さじ2
水
1カップ
作り方
（1）鮭は小麦粉をまぶす。じゃがいもは1cm幅の輪切りにし、水にさらして水気をきる。ブロッコリーは小房に分ける。（2）フライパンに油を熱し、鮭を焼く。じゃがいも、にんにくを加えてサッと炒め、Ａを加えて煮立てる。蓋をして弱火で約5分煮、ブロッコリー、バターを加えてさらに約5分煮る。（3）器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
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キャベツのみそミルクスープ
お気に入りレシピ
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